椎茸の原木

ようやく菜の花も咲き始め春の陽気になりました。

3月の週末は全て天気が悪く、予定されていた野焼きも未だ出来ていません。

今年も異常な気象でのスタートで、先々が心配です。

 

昨年に倒木しておいたくぬぎの木を椎茸の原木として山から運び出し、駒打ちまで終わりました。

来年の秋にはたくさんの椎茸が収穫できそうです。

昨年の秋に倒木した椎茸の原木用のくぬぎ
椎茸の原木

 

また、新設した椎茸ハウスもようやく完成です。

椎茸ハウス

小松菜

komatsuna
恵実ファームの小松菜

1月下旬に種を蒔いた小松菜の様子です。

3月に入り暖かくなったものの連日の雨で日照不足のようで、収穫はまだ後に。